martes, febrero 13, 2007

CABURGUA_Artefactos y Costumbres Mapuches.


1.- LA CALLANA: Un receptáculo hecho con lata y madera, con un colihue como mango, donde tostaban el trigo para luego molerlo y obtener harina Tostada.





2.- Sobre el fogón colgaban carnes y especias para ahumarlos y así conservar los alimentos por más tiempo. En la foto, una Liebre ahumada, Cuero de Cerdo, longanizas y un Salmón.


Posted by Picasa

3.- EL CHONCHÓN: Artefacto para iluminar.

No hay comentarios.: